WAHEI FREIZ Tempura Pot – قدر قلي ياباني من حديد الزهر المطلي مع مقياس حرارة وشبك مصفاة

マツコの知らない世界で見たカレーパンを取り寄せたところ、自分で揚げなければならないものだったので、責任を取って私が揚げることに…。フライパンでは自信がなかったので、天ぷら鍋を購入。初めての揚げ物でしたが、使うと油も跳ねにくい構造で温度管理も見やすく、キッチン周りも汚れずとても楽でした。気をよくして、春菊天にも初挑戦！サクサクと美味しく出来ました。天ぷら鍋の蓋を開けると斜めに天ぷらを置く場所ができるので、油を切ると同時に油が天ぷら鍋に戻るので優れ物です！

ふたで油もきれる大きさもちょうどいい。やっぱり小さいより大きめの方が揚げ物は上手にできます。しっかりした商品です。長く使えるので、必ずコスパ最強となります。

鍋の蓋が受け皿に斜めになっていて余分な油が鍋に落ちるが揚げたものは止め具でちゃんと止まる様になっている。また鍋が鉄製で早く油が熱くなり時短になり使いやすい。

温度計ついてるからちゃんと温度調節しやすい。油も多く入るので油の量は必要になるけど同時に揚げても温度が下がりづらいので良いフタは油きりにもなってるので使いやすい！けど、カスが残ってると閉めたときに中に落ちるからそのへんは注意。閉めるとき衝撃強いと網が落ちることもある油ハネも軽減できるし中々使いやすい

以前使っていた天ぷら鍋が傷んだため買い替え。前の鍋は日本製で10年近く使えたので、今回も耐久性を重視して日本製で探して購入した。ガスコンロ自体に揚げ物センサーは付いているが、温度計で実際の油温を確認できるのは非常にありがたい。使ってみると、ガスコンロの揚げ物センサーの温度がかなり正確だということも逆に分かった。この商品の一番気に入っている点は、蓋に付いている油切り用のワイヤー。今までは揚げ物を取り出すたびにバットと網を用意していたが、かなりの量の油がバット側に落ちていた。この鍋はそのまま鍋の上で油切りできるため、余分な油が鍋に戻り、洗い物も減る。鉄鍋なので耐久性には期待しているが、その評価はこれから。ただ、現時点でも「油切りワイヤー付きの蓋」という使い勝手の良さだけで買い替えた価値は十分あった。

天ぷらがうまい

いままでフライパンを使用してましたが、これは大きな天ぷら鍋で使いやすかったです。

調子に乗って揚げ過ぎた

揚げ物が上手になります　油の飛散も最小限でレンジ回りが綺麗

蓋に揚げた物を乗せて、余分な油が鍋の中に戻るなど良く考えてるし、周りに飛んだりもほぼしない様子これは優秀大きいサイズを買った方が使いやすいかも

二人ですが一気に揚げ物が出来て手間が省けました。メーカーが有名な燕三条の品で信用買いでした。

塗装の剥げもなく、快適に使用できています。大きめのフライも揚げれるファミリーにも丁度良いサイズです。蓋付きなので油も入れっぱなしにしています。

とても快適に揚げ物ができます！見やすい所に温度計もあり、安心です。１つ言わせてもらうと、蓋の裏に揚げ物を置くのがありますが、置くと蓋の裏に揚げカスが落ちて汚れます。油が入っている状態で洗うために蓋を外すのはひっくり返らないかちょっと怖いのであの蓋の裏の揚げ物置きは要らないと思います。

温度管理が出来て、鍋の大きさも適切で　天ぷらが楽しみになります

蓋が揚げ物置きになって便利。

注文後に複数のレビューで「数回の使用で塗装が剥がれてきた」とあり、不安に感じてメーカーのホームページを確認しました。そこで分かったのですが、この塗装は製品がお客様の手元に届くまでのサビ防止を目的としたもので、使用を重ねるうちに徐々に剥がれていくのが仕様とのことです。また、人体への影響はなく安心して使用できるとの説明がありました。さらに、天ぷら鍋の多くはシリコン焼付塗装が施されており、塗装が落ちることで鉄に油がなじみやすくなり、使い込むほどに扱いやすい鍋へと変わっていくそうです。最初は不安でしたが、これは不良ではなく製品の特性だと分かり安心しました。長く使いながら鍋を育てていきたいと思います。星を4つにしたのはまだ使用前なので。

安かったので買いましたが、思いの外優秀なもので結構使っている。2、3人分の揚げ物なら文句もなく使えるが、強いていえば洗いにくさはある。

燕三条製ということで期待していましたが、実際に使ってみるとその丁寧な作りがしっかり感じられる天ぷら鍋でした。まず良かったのは、鉄製ならではの温度の安定感で、油の温度が下がりにくく、唐揚げや天ぷらがカラッと揚がりやすい点です。IHでもガスでも使えるので、キッチン環境を選ばず扱えるのも便利でした。付属の温度計は見やすく、揚げ物に慣れていない人でも温度管理がしやすいのが好印象でした。20cmというサイズは大きすぎず小さすぎず、2〜3人分の揚げ物なら十分対応できるちょうどいい容量です。油切り用のフタがそのまま置き場所になるので、揚げたものをすぐに休ませられるのも使いやすいポイントでした。一方で、鉄製なのでどうしても重さはあり、片付けのときに少し気を使う場面がありました。また、使用後はしっかり乾かさないとサビが出やすいので、ステンレス製の鍋に比べると手入れの手間は少し増えます。油切りのフタは便利ですが、量が多いと置ききれないこともあり、家族分を一気に揚げたい人にはやや物足りないかもしれません。総合的には、揚げ物の仕上がりを重視する人にはとても満足度の高い鍋でした。温度管理のしやすさ、鉄製ならではの安定感、日本製の安心感が揃っていて、日常の揚げ物をワンランク上げてくれるアイテムだと思います。

素人でもこの鍋のおかげで上手く揚がる。今までアジフライというか炭フライだったのが、温度見ながら自分でも驚くほどの仕上がり、美味。鍋の大きさもベスト。おかげで油の量もエコ。揚げかすを熱いうちに処理しておけば何回か使える。蓋が油切りに大変有効。そのまま蓋して油を保存できるのもよい。

蓋の裏についてる網を止める爪の間が緩すぎてすぐに網が落ちてしまう２０２３年購入なので今は改善されていると良いのだが揚げ物鍋で良く売られてるサイズはこれより小さいものが多いがこれより小さいサイズだとすぐに温度が下がってしまうので何回も分けて揚げなければいけないので不便逆にもう少し大きい鍋だと油の温度がなかなか上がらなかったりする鍋が小さい方が油は少なくてもすむのだろうが一人ぐらしでないのならこれくらいのサイズの鍋にしといた方が良いと思います